岗位职责:
负责厨房日常菜品制作与质量把控,根据季节和市场供应调整菜单。管理厨房食材采购、储存与使用,控制成本。监督厨房员工工作流程与卫生规范,组织员工培训提升厨艺。处理顾客对菜品的反馈意见并及时改进。
任职要求:
具备多年烹饪经验,精通多种菜系烹饪技法。有厨房管理经验,能合理安排人员工作。熟悉食材特性与市场行情,有成本控制意识。持有健康证,具备良好的团队协作能力与沟通能力,热爱烹饪事业,能承受厨房工作压力。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报!
我要举报>>>