厨师长（五险一金+包吃住）

岗位职责：
1、做好三餐供应，每天准时开饭。
2、负责食堂外购用品的验收工作，购买菜单签字，保存在月底结算。
3、食堂工作人员态度和蔼，意识到食堂工作的重要性，经常征求员工意见，不断提高伙食质量（饭菜质量、菜式品种、卫生质量等）。
4、保持清洁卫生，周围环境及食堂内每天消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干净，放在消毒柜消毒，炊事员要穿工作服上班。
5、早餐要搭配好小菜、稀粥、馒头、面条、炒饭等，午餐、晚餐保持素菜2种，肉类1种以上，确保员工吃饱吃好。
任职要求：
1、根据实际情况，与厨师搭配好上班时间，灵活调整上班时间。
2、质量安全责任书规定的其他工作。