岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切配工作,确保食材新鲜、干净。
2. 按照食谱和烹饪流程进行饭菜制作,保证饭菜质量与口味稳定。
3. 合理控制食材用量,避免浪费,做好成本管理。
4. 负责厨房设备的日常清洁与维护,保持厨房环境整洁卫生。
5. 协助进行餐具的清洗与消毒工作。
任职要求:
1. 具备熟练的烹饪技能,有相关工作经验者优先。
2. 熟悉食材特性,能合理搭配食材。
3. 工作认真负责,注重食品卫生安全。
4. 能适应食堂的工作时间安排,具备团队合作精神。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
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