化验员（长白班+包吃住）

岗位职责：
1.严格遵循国家 / 行业检测规范，完成原材料、半成品、成品的检测任务；​
2.规范操作实验室仪器设备（理化：pH计、分光光度计、旋蒸仪、脂肪仪、定氮仪等；微生物：培养箱、灭菌锅、生物安全柜等），做好日常校准、维护及使用记录；
3.负责检测样品的接收、标识、存储及合规处置；准确填写原始检测记录，确保数据真实、完整、可追溯；​
4.遵守实验室安全管理规范，妥善处理化学试剂、微生物废弃物，防范安全事故；
5.配合 CMA/CNAS 评审等迎检工作，整理归档检测记录、仪器台账等相关实验室资料。
6.熟练并执行实验室体系文件（管理手册、程序文件、作业指导书、记录表单等），确保检测有效、准确、可追溯。
7.完成上级安排的其他相关工作。
任职资格：
学历：大专及以上学历
专业：食品专业相关（化学、应用化学、食品科学、生物技术等相关专业）
工作经验：食品检验检测经验优先
技能要求：理化方向（熟练操作分光光度计、天平等设备，能独立解读检测标准）；或者微生物方向（熟练掌握无菌操作、菌落计数，了解生物安全防护要求；）
基础能力：无色盲色弱，无化学试剂过敏史，熟练使用办公软件记录数据，知晓简单的检测标准术语。
其它要求：有相关检验证书优先（农产品食品检验员、食品检验、化学检验等）