一、岗位职责:
1、负责公司原奶、半成品、成品乳制品的日常质量检验工作,严格按照国家乳品安全标准、公司检验规程及工艺流程,完成感官、理化、微生物等各项指标检测,涵盖蛋白质、脂肪、酸度、菌落总数、大肠菌群等核心项目。
2、严格把控进厂原辅料、生产过程中间体、出厂成品的全流程检验,做好来料检验、过程巡检、出厂终检工作,保障乳制品生产质量安全。
3、精准记录各类检验数据,规范填写检验原始记录、检验报告单,保证数据真实、准确、完整、可追溯,按时整理归档检验台账,定期提交检验报表。
4、负责检验实验室仪器设备的日常校准、维护、清洁与保养工作,规范管理检验试剂、耗材,严格遵守实验室操作规范,保障检验设备正常运行、检验工作有序开展。
5、及时反馈检验过程中发现的原料异常、产品质量问题,**时间上报上级领导,配合生产、品控部门分析质量异常原因,协助落实整改工作。
6、完成上级领导交办的其他品控、检验相关工作。
二、任职资格:
1、学历专业:大专及以上学历,食品检测、食品科学与工程、生物工程、乳品工程等相关专业优先。
2、工作经验:1-3年相关工作经验(可接受应届毕业生),有乳制品、食品行业检验工作经验者优先。
3、技能要求:熟悉国家乳制品食品安全相关法律法规、检验标准及行业规范;能够熟练操作理化检测、微生物检测相关仪器设备;具备基础的数据统计、报表整理能力,会基础电脑办公软件。
4、资质优先:持有食品检验员职业资格证、质检相关证书者优先录用。
5、综合素质:工作认真严谨、责任心强、细心踏实,具备良好的执行力和原则性,严格恪守质检工作准则;具备良好的沟通能力和团队协作意识,能适应工厂生产作息及轮班、夜班工作。
三、其他:
1、工作地点:东台市。
2、各项福利:缴纳五险一金;劳动保护、教育培训、健康体检;各项奖金/补贴、节日福利、慰问礼金等;提供工作午餐。
3、试用期:2个月。
1、负责公司原奶、半成品、成品乳制品的日常质量检验工作,严格按照国家乳品安全标准、公司检验规程及工艺流程,完成感官、理化、微生物等各项指标检测,涵盖蛋白质、脂肪、酸度、菌落总数、大肠菌群等核心项目。
2、严格把控进厂原辅料、生产过程中间体、出厂成品的全流程检验,做好来料检验、过程巡检、出厂终检工作,保障乳制品生产质量安全。
3、精准记录各类检验数据,规范填写检验原始记录、检验报告单,保证数据真实、准确、完整、可追溯,按时整理归档检验台账,定期提交检验报表。
4、负责检验实验室仪器设备的日常校准、维护、清洁与保养工作,规范管理检验试剂、耗材,严格遵守实验室操作规范,保障检验设备正常运行、检验工作有序开展。
5、及时反馈检验过程中发现的原料异常、产品质量问题,**时间上报上级领导,配合生产、品控部门分析质量异常原因,协助落实整改工作。
6、完成上级领导交办的其他品控、检验相关工作。
二、任职资格:
1、学历专业:大专及以上学历,食品检测、食品科学与工程、生物工程、乳品工程等相关专业优先。
2、工作经验:1-3年相关工作经验(可接受应届毕业生),有乳制品、食品行业检验工作经验者优先。
3、技能要求:熟悉国家乳制品食品安全相关法律法规、检验标准及行业规范;能够熟练操作理化检测、微生物检测相关仪器设备;具备基础的数据统计、报表整理能力,会基础电脑办公软件。
4、资质优先:持有食品检验员职业资格证、质检相关证书者优先录用。
5、综合素质:工作认真严谨、责任心强、细心踏实,具备良好的执行力和原则性,严格恪守质检工作准则;具备良好的沟通能力和团队协作意识,能适应工厂生产作息及轮班、夜班工作。
三、其他:
1、工作地点:东台市。
2、各项福利:缴纳五险一金;劳动保护、教育培训、健康体检;各项奖金/补贴、节日福利、慰问礼金等;提供工作午餐。
3、试用期:2个月。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报>>>
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