岗位职责:
负责厨房食材的切配工作,确保食材新鲜、质量达标;根据菜品需求,精准切割、搭配食材;协助厨师长进行日常食材管理,保证食材库存充足且无浪费;保持工作区域卫生整洁,遵守食品安全规范。
任职要求:
具备良好的刀工技巧,能熟练处理各类食材;熟悉食材特性及搭配原则,确保切配质量;责任心强,工作细致,能承受一定工作压力;有团队合作精神,服从管理,遵守厨房规章制度;身体健康,持有有效健康证。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报!
我要举报>>>