服务员领班

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作；
9、完成上级领导安排的其它工作。

任职资格：
1、形象气质佳，肯吃苦耐劳
2、有餐饮业或高档酒店工作经验者优先；
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的业务技能。


工作时间：9：00-13:30 ，17:00-21:30