刷新于:2019-06-17

2000~3000元/月

全职 || 学历不限 | 经验1-3年 | 40-50岁

招1人(截止日期:2019-08-05)

东台市/新街镇(江苏省东台市新街镇南工业园区)

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职位描述

食堂岗位职责 1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章 制度,带领全部人员完成伙食保障任务。 2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作,室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查评比,保证卫生质量安全可靠。 3、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。 4、掌握每天三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费。 5、提高安全意识,加强对水、电、煤、气、燃油的管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。 6、定期到员工中进行走访,征求员工对伙食的建议和要求及时将掌握的情况向主任汇报。 7、负责厨房人员操作质量的检查,对违章操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工,组织好开饭及收尾工作。 8、严格执行每周的菜品计划,认真掌握主、副食品种的用量,加强科学管理,搞好每顿、每日成本核算。 9、加强业务技术学习,不断提高工作觉悟和业务技能。 10、完成领导交给的其它任务。

其他联系方式

  • 联系邮箱:oliverfood@163.com
  • 联系 Q Q:46863171

公司简介

 东台市奥力维食品有限公司始建于2002年,位于黄海之滨的蔬菜和银杏之乡—东台市新街镇工业园,毗邻沿海高速公路,距上海港口230公里。
 公司由一批具有食品行业多年丰富生产经验的创业者组建而成,专门从事各类冷冻保鲜蔬菜、水果的生产、加工。
 生产加工的各类冷冻保鲜蔬菜、水果畅销欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、中东、非洲及东南亚等十几个国家和地区,并已在国内主要城市形成良好的连锁配送市场网络。目前已形成年加工各类冷冻保鲜蔬菜水果5000吨的规模。为满足市场对产品日益增长的需求,公司正在建设第二条生产线及配套的1500吨冷藏库,将形成年加工能力达10000吨的生产规模。

地理位置

东台市奥力维食品有限公司

江苏省东台市新街镇南工业园区

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  • 行业农业/渔业/林业/牧业
  • 性质民营
  • 规模20-99人
  • 地区东台市/新街镇